アルファルファの特徴は、その高い栄養価にあります。マメ科の作物であるため、タンパク質やカルシウムなどの必須栄養素を豊富に含んでいます。また、繊維質に富んでおり、馬の消化器系の健康を維持するのに役立ちます。さらに、ビタミンA、ビタミンK、カリウムなどのビタミンやミネラルも豊富に含まれています。こうした特徴から、アルファルファの栄養価は他の一般的な馬の飼料と比較して非常に優れています。タンパク質含有量は一般的な牧草の2倍以上あり、カルシウム含有量は3倍以上あります。そのため、筋肉の成長、骨の健康、全般的な健康状態の向上に欠かせない重要な飼料とされています。

芦毛の特徴は、白や灰色など明るい色調の毛色をしており、時とともに色が変化することで知られています。芦毛の馬は、出生時には暗い色をしており、時間が経つにつれて色が薄くなり、最終的には白っぽくなります。この色の変化は、毛に含まれるメラニンという色素の減少によるものです。芦毛の馬は穏やかで従順な性格をしている場合が多く、乗馬や作業用として適しています。また、芦毛の馬は暑さに強いという特徴もあります。