皮肉としての「サー」ポーカーでは、「サー」という言葉は二面性を持ち合わせています。皮肉として使われる場合もあります。例えば、相手が大きなブラフをかけた際に、「サー、素晴らしいコールです」と言ったり、相手に勝った後に「サー、見事な負けっぷりでした」と皮肉を込めたりします。このような皮肉は、相手をからかうだけでなく、その場の緊張感を和らげる効果もあります。ただし、皮肉を言い過ぎると、相手に不快感を与えたり、感情を逆なでしたりする可能性があるため、使いどころには注意が必要です。