アルファルファの特徴は、その高い栄養価にあります。マメ科の作物であるため、タンパク質やカルシウムなどの必須栄養素を豊富に含んでいます。また、繊維質に富んでおり、馬の消化器系の健康を維持するのに役立ちます。さらに、ビタミンA、ビタミンK、カリウムなどのビタミンやミネラルも豊富に含まれています。こうした特徴から、アルファルファの栄養価は他の一般的な馬の飼料と比較して非常に優れています。タンパク質含有量は一般的な牧草の2倍以上あり、カルシウム含有量は3倍以上あります。そのため、筋肉の成長、骨の健康、全般的な健康状態の向上に欠かせない重要な飼料とされています。

-アウトブリードとは？-競馬の世界では、「アウトブリード」という言葉が使用されますが、これは特定の配合方法を表します。アウトブリードとは、近親交配を避けて血縁関係が遠い同士を掛け合わせる配合のことです。近親交配では、親馬と子馬の血統が近いことから、特定の特性の表現が強くなる傾向があります。一方、アウトブリードでは、血縁関係が遠い親馬を組み合わせることで、異なる血統の優れた特徴を引き出す狙いがあります。