青鹿毛の特徴他の鹿毛との違い青鹿毛は、他の鹿毛とは異なる独特の特徴を備えています。最も顕著な違いは、その毛色です。通常の鹿毛は赤褐色ですが、青鹿毛は黒光りするような深みのある黒褐色をしています。この独特な毛色は、紫外線に対する反応によるメラニンの過剰生成が原因です。さらに、青鹿毛は筋肉質な体格をしています。首は長く、胸は深く、背中は短く、四肢は細く引き締まっています。また、青鹿毛のたてがみと尾は、通常の鹿毛よりも長く、流れるような美しさを持っています。

競馬の世界でよく使われる用語に「あんこ」があります。この言葉の由来と語源は興味深いもので、江戸時代にまで遡ります。「あんこ」とは、馬の脚部の状態を表す言葉で、血が固まって腫れ上がった状態を指します。この言葉の起源は、馬の腫れた脚が「あんこ（餡子）」と呼ばれる甘い豆の煮汁をかけてどら焼きなどに使用する甘味に似ていることから、そう呼ばれるようになったと言われています。また、調教やレースで馬に無理をさせて脚がパンパンに腫れ上がった様子を、あんこを入れた餅の柔らかさと重ね合わせて「あんこ」と表現したという説もあります。