競馬の世界でよく使われる用語に「あんこ」があります。この言葉の由来と語源は興味深いもので、江戸時代にまで遡ります。「あんこ」とは、馬の脚部の状態を表す言葉で、血が固まって腫れ上がった状態を指します。この言葉の起源は、馬の腫れた脚が「あんこ（餡子）」と呼ばれる甘い豆の煮汁をかけてどら焼きなどに使用する甘味に似ていることから、そう呼ばれるようになったと言われています。また、調教やレースで馬に無理をさせて脚がパンパンに腫れ上がった様子を、あんこを入れた餅の柔らかさと重ね合わせて「あんこ」と表現したという説もあります。

競馬用語における「青毛」とは、馬の毛色の種類の一つです。一般的に、青毛とは、黒色が薄まって青みがかった色をした毛色を指します。そのため、暗い青色に見える馬もいれば、明るい青灰色に近い馬もいます。青毛は、黒毛に次いで一般的な毛色で、サラブレッドやその他の品種でよく見られます。